Argentinische Steaks
Zu jedem Steak wird eine Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter (oder Beilage nach Wunsch) serviert!
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Filetsteak
dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm.
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Rumpsteak
dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
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Hüftsteak
dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm.
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Putensteak 250g
dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm.
Dessert
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Gemischtes Eis
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Coupe Dänemark
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Vanilleeis
mit heißen Kirchen
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„Heiße Liebe“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
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Palatschinken mit Walnussfüllung oder Nutella
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Palatschinken
mit Vanilleeis, dazu heiße Kirschen oder heiße Schokoladen Sauce
Fischgerichte
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat.
Bitte stellen Sie sich Ihren Salat an der Salatbar zusammen.
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Zanderfilet „Rheinischer Art“
zart gebratenes Filet mit Petersilienkartoffeln auf Champignon-Porree- Sahnsauce, abgeschmeckt mit Pernot
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Rotbarschfilet
paniert, mit Spinat und Salzkartoffeln, dazu hausgemachte Remoulade
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Wildwasserlachs
gegrilllt, auf Lachscremesauce, mit Spinat und Salzkartoffeln
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Forelle „Blau“ (gekocht) oder „Müllerinnen Art“ (gebraten)
mit Salzkartoffeln und Spinat
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Scampi
mit Olivenöl, Knoblauch, dazu Spinat und Butterreis
Für 2 (oder mehr) Personen
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat.
Bitte stellen Sie sich Ihren Salat an der Salatbar zusammen.
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Kroatische Grillplatte
2 Schweinespieße, 4 Cevapcici, 2 Koteletts, 2 Rumpsteaks, 2 Speck, 2 Hacksteaks, Schweineleber, dazu Schafskäse, Djuwetschreis und Pommes frites
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„Diplomatenplatte“
2 kleine Cordon Bleu, 2 Rindermedaillons, 2 Putenmedaillons, gebratenes Gemüse, dazu Butterreis und Pommes frites
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Fischplatte
2 Doraden Filets, 2 gebratene Forellen, 8 Scampis, 2 Zander Filets, mit Spinat und Petersilien-Kartoffeln
Für unsere Senioren
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat.
Bitte stellen Sie sich Ihren Salat an der Salatbar zusammen.
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Senioren Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Gemüse
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Senioren Jägerschnitzel
mit Pommes frites
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Schnitzel „Holzfäller Art“
mit Pommes frites
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Putengeschnetzeltes „Indischer Art“
gedünstetes Putenfleisch in Curry-Obstsauce, dazu Butterreis
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Schnitzel „Kroatien“
paniertes Putenschnitzel mit frischen Tomaten und gekochtem Schinken, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites
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Schweinefiletmedaillon „Double“
mit Pfeffersauce und Sauce Béarnaise, dazu Kroketten
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Cevapcici „Senior“
mit Djuwetschreis und Pommes frites
Kalte Vorspeisen
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Kroatischer Vorspeisenteller
dalmatinischer Schinken, panierter Schafskäse, gebratene Paprika und Zucchini, schwarze Oliven, dazu Baguettebrot
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Krabbencocktail
mit Toast und Butter
Kroatische Grillspezialitäten
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat.
Bitte stellen Sie sich Ihren Salat an der Salatbar zusammen.
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Pljeskavica „Spezial“
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
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Cevapcici
mit Djuwetschreis und Pommes frites
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Raznjici
2 Schweinespieße mit Djuwetschreis und Pommes frites
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Schweineleber
gegrillt mit gerösteten Zwiebeln, Scheibe Speck, Djuwetschreis und Pommes frites
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Halb & Halb
1 Schweinespieß, 4 Cevapcici mit Djuwetschreis und Pommes frites
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Grillteller
1 Schweinespieß, 2 Cevapcici, 1 Hacksteak, 1 Kotelett, Speck mit Djuwetschreis und Pommes frites
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Dalmatinischer Spieß
Schweinefilet, Speck, Putensteak, Hüftsteak, Hacksteak mit gebratenem Gemüse und Pommes frites
Lamm & Kalb
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Lammfilet
gegrillt, mit Speckbohnen und Bratkartoffeln, dazu frischer Knoblauch
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Kalbsteak „Marco Polo“
gegrillt, mit Parmaschinken und Käse überbacken, dazu gebratenes Gemüse und Kroketten
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Wiener Schnitzel
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
Lieferung
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15,90€
Zigeunerschnitzel mit Pommes
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Schweinefiletmedaillons
drei Schweine Medaillons mit Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten
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Senioren Schweinefiletmedaillon „Prinzess Art“
mit Spargel, Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
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Schnitzel „Kroatien“
paniertes Putenschnitzel mit frischen Tomaten und gekochtem Schinken, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites
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Satarasch
gedünstete Schweinefiletspitzen gedünstete Schweinefiletspitzen mit frischen gedünsteten Zwiebeln, mit frischen gedünsteten Paprika und Tomaten, in pikanter Sauce, Zwiebeln,Paprika und Tomaten, mit Ei, dazu Butterreis
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Pljeskavica „Spezial“
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
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Halb & Halb
1 Schweinespieß, 4 Cevapcici mit Djuwetschreis und Pommes frites
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Grillteller
1 Schweinespieß, 2 Cevapcici, 1 Hacksteak, 1 Kotelett, Speck mit Djuwetschreis und Pommes frites
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15,50€
Schnitzel „Wiener Art“
mit gemischtem Gemüse und Pommes frites
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17,90€
Putensteak „Hawaii“
gegrilltes Putensteak mit gebackener Banane und Ananas, Sauce Hollandaise, dazu Kaisergemüse und Pommes frites
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17,90€
„Cordon Bleu“
gefülltes Schweineschnitzel mit Käse und gekochtem Schinken, dazu Kroketten und Kaisergemüse.
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24,50€
„Lustiger Bosniak“
gegrilltes, gefülltes Rumpsteak mit Käse und gekochtem Schinken, dazu Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
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Rumpsteak
dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
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14,90€
Bandnudeln mit Pute
in Sahnesauce
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12,90€
Pasta mit Zucchini
in Sahnesauce
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14,50€
Carbonara
Nudeln mit Parmesankäse, Speck und Ei
Mittagskarte 6
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15,90€
Zigeunerschnitzel mit Pommes
Pasta
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat.
Bitte stellen Sie sich Ihren Salat an der Salatbar zusammen.
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12,90€
Arrabiata
Bandnudeln mit Tomaten und Olivenöl
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14,90€
Bandnudeln mit Pute
in Sahnesauce
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12,90€
Pasta mit Zucchini
in Sahnesauce
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14,50€
Carbonara
Nudeln mit Parmesankäse, Speck und Ei
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15,90€
Pasta Mediterrane
Bandnudeln mit Garnelen in Tomatensauce
Salate
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14,50€
Salatteller „Burgfahrt“
verschiedene Sorten frische Salate mit hausgemachtem Frenchdressing, dazu gegrilltes Putenfleisch
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13,90€
„Frechener Bauernsalat“
Blattsalat mit gekochten Eiern, gekochtem Schinken, Käsestreifen, Dressing nach Wahl
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15,50€
Salatteller „Adria KRO“
frischer Saisonsalat, Thunfisch und Scampi, Olivenöl und Balsamicoessig
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3,90€
Salat vom Salatbuffet
Schnitzel & internationale Gerichte
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15,90€
Champignonschnitzel
mit Sahne-Champignonsauce , dazu Kroketten
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15,50€
Schnitzel „Wiener Art“
mit gemischtem Gemüse und Pommes frites
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15,90€
Jägerschnitzel
mit Pommes frites
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15,90€
Zigeunerschnitzel
mit Pommes frites
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17,90€
Putensteak „Hawaii“
gegrilltes Putensteak mit gebackener Banane und Ananas, Sauce Hollandaise, dazu Kaisergemüse und Pommes frites
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17,90€
„Cordon Bleu“
gefülltes Schweineschnitzel mit Käse und gekochtem Schinken, dazu Kroketten und Kaisergemüse.
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24,50€
„Lustiger Bosniak“
gegrilltes, gefülltes Rumpsteak mit Käse und gekochtem Schinken, dazu Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
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23,90€
Potpourri – Teller
verschiedene Fleischsorten, gegrillt und aus der Pfanne, 1 kl. Rumpsteak, 1 kl. Schweinemedaillon, 1 kl. Pariser Schnitzel, 1 kl. Schnitzel „Wiener Art“ , dazu gebratenes Gemüse und Pommes frites
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23,50€
Barbecue Teller
drei kleine Steaks mit Paprika, Speck, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
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28,90€
Pfefferfiletsteak
mit Bratkartoffeln
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25,90€
Rumpsteak “Spezial”
mit frischer Champignon-Sahnesauce 2 , dazu Bratkartoffeln
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25,90€
Pfefferrumpsteak
mit Bratkartoffeln
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23,90€
Pfefferhüftsteak
mit Bratkartoffeln
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26,50€
Rumpsteak „Tiroler“
mit Röstzwiebeln und Speck, mit Bratkartoffeln
Spezialitäten aus der Pfanne
Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat.
Bitte stellen Sie sich Ihren Salat an der Salatbar zusammen.
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Satarasch
gedünstete Schweinefiletspitzen gedünstete Schweinefiletspitzen mit frischen gedünsteten Zwiebeln, mit frischen gedünsteten Paprika und Tomaten, in pikanter Sauce, Zwiebeln,Paprika und Tomaten, mit Ei, dazu Butterreis
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Muckalica
gedünstete Schweinefiletspitzen mit frischen gedünsteten Zwiebeln, Paprika und Tomaten, in Tomatensauce dazu Butterreis
Warme Vorspeisen
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Hühnersuppe
mit Einlage
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Tomatensuppe
mit Sahnehaube
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Zwiebelsuppe
überbacken mit Käse
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Weinbergschnecken
in Kräuterbutter überbacken, dazu Buttertoast
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Gebackener Camembert
mit halber Birne, Preiselbeeren, Toast und Butter
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Scampi
in Knoblauch-Sahnesauce mit Baguettebrot